Texto instructivo para preparar una tortilla de patatas.

Voy a explicar como preparar una tortilla de patatas:
La tortilla de patatas es muy saciante, es fácil de hacer y no se necesitan muchos ingredientes; esta receta es para cuatro personas.

1- Coja los ingredientes : 5 huevos, media cebolla y 4 patatas (medianas).

2- Corte la cebolla por la mitad, quítele las primeras capas y píquela muy fina.

3- Después coja las patatas, pélelas y cortela a trozos no muy gruesos.

4- Bata los 4 huevos.

5- Fría la cebolla junto a las patatas añadiendo aceite a la sartén. Cuando ya se hayan hecho se aparta.

6- Una vez tenga las patatas, la cebolla y los huevos batidos, mézclelo todo en un cuenco y añádale sal. Vuelque todo en la sartén.

7- Espere a que este hecha por un lado ( tape la sartén con una tapadera) y después dele la vuelta a la tortilla; para ello ayúdese de una plato e incluso con la misma tapadera.
Una vez que vea que la tortilla está bien hecha por los dos lados, vuelque en un plato.

Esta es la receta de la exquisita tortilla de patatas.

¡Que aproveche!